先日防災についての取材で非常食を頂きました。
非常食といっても最近はとても美味しいんですよ！
日本赤十字社のスタッフの方が準備してくださった専用の袋に無洗米１合と水を入れます。
意外とむずかしかったのが空気を抜く作業。
空気を抜かないとお米を焚くときにふいてしまうので手を抜くと美味しいごはんにならないんだとか。
炊きあがったご飯は袋を割き皿代わりにして頂きました。
いざというときに役立つ防災訓練。
ご近所で開催された際はぜひ参加してみてください。

担当：海老谷