2024年12月8日(日) 野菜不足

番組のロケで下松市の農家さんへお邪魔し、ほうれん草の収穫を撮影してきました。

写真は根切り機と呼ばれるもの。
車輪と車輪の間に刃があり、前後へ動かすことで根を刈っていく機械。
撮影に伺うまで今でも鎌で収穫していると思っていました、、、
もちろん屈んで鎌で手刈りするより断然体への負担が少ないとのこと。
体に負担がかからないよういろいろな工夫をされているのですね!!

そんな私は野菜をほとんど摂取しておらず、栄養バランスが悪いなと実感しています。
これをきっかけに体に負担がかからないよう食生活を見直していこうと思います。
朝晩が冷えてきてますが、体には十分に気を付けて2025年を迎えていきましょう!

担当:峰